ERDEM ENDÜSTRİYEL MUTFAK

Ürün Bilgileri

Ürün Adı: Grill Plate
Model Numarası: OGG 4070 N
Ürün Tipi: Gazlı
Marka: ÖZTİRYAKİLER
Boyutlar: En: 400 mm, Boy: 700 mm, Yükseklik: 280 mm
Net Ağırlık: 38,5 kg
Brüt Ağırlık: 41 kg
Hacim: 0,31 m³
Paket Ölçüleri: En: 480 mm, Boy: 810 mm, Yükseklik: 460 mm, Hacim: 0,64 m³
Paket İçi Ürün Adedi: 1
Menşei: Türkiye

Ürün Açıklaması

Kullanıldıkları ortama daha düşük ısı yayılımı veren ve çizilmeye karşı dayanımı yüksek olan sert krom kaplı parlatılmış pişirme yüzeyleri tüm ızgara modellerinde isteğe bağlı olarak tercih edilebilir. Enerji verimliliği, hijyen ve güvenlik bir aradadır. Kolay kullanım, uzun ömür ve hijyenik yapı bir arada.

Teknik Özellikler

Tüm ızgaraların maksimum ürün pişirme kapasitesi, mükemmel pişirme performansının yanında homojen pişirme yüzey sıcaklığı yaratmak için tasarlanmıştır.
Izgaralarda standart olarak 15 mm kalınlığında satine edilmiş çelik pişirme yüzeyi mevcuttur. Opsiyonel olarak pişirme yüzeyine sert krom kaplama yapılabilmektedir. Sert krom kaplı yüzeyler temizlik kolaylığının yanında maksimum hijyen sağlamaktadır.

Ürün Detayları

İkili modellerde pişirme yüzey sıcaklığı 2 ayrı termostat ile kontrol edilmektedir. Böylece iki farklı sıcaklıkta pişirme yüzeyi sağlanmıştır.

Özellikler

Geniş yağ tahliye deliği sayesinde, pişirme sırasında oluşan atık yağ 1,5 litre hacmindeki yağ haznesine kolayca akmaktadır. Yağ haznesi cihazın ön tarafından kolayca alınabilmektedir.
Paslanmaz çelikten yapılmış koruma sacı arka ve yan taraflara yağ sıçramasını önlemektedir. Böylece güvenlik artırılmış ve rahat kullanım imkanı sağlanmıştır.
Paslanmaz çelik koruma sacı kolay çıkarılabilir ve bulaşık makinesinde yıkamaya uygundur.
Pişirme yüzeyinin altında özel tasarım paslanmaz çelikten yapılmış ısıtıcılar mevcuttur. Özel tasarım ısıtıcılar sayesinde homojen sıcaklığa sahip pişirme yüzeyi sağlanmıştır. Isıtıcılar hızlı şekilde yüzey sıcaklığını istenilen sıcaklık seviyesine ulaştırmaktadır.
Pişirme yüzeyinin sıcaklığı termostat kontrolü ile 50-300 °C arasında ayarlanabilmektedir.
Düz, oluklu veya düz ile oluklu birlikte olan pişirme yüzeyleri sayesinde birçok farklı pişirme olanağı sağlamaktadır.