ERDEM ENDÜSTRİYEL MUTFAK

Ürün Bilgileri

Ürün Tipi: Endüstriyel Mutfak Ekipmanı
Enerji Türü: Elektrikli
Malzeme: Paslanmaz çelik
Ürün Adı: Grill Plate
Model Numarası: OGE 8070 N
Marka: ÖZTİRYAKİLER
Boyutlar: En: 800 mm, Boy: 700 mm, Yükseklik: 280 mm
Net Ağırlık: 71,6 kg
Brüt Ağırlık: 77 kg
Hacim: 0,61 m³
Paket Ölçüleri: En: 900 mm, Boy: 830 mm, Yükseklik: 480 mm
Paket Hacmi: 1,12 m³
Paket İçi Ürün Adedi: 1
Elektrik Gücü: 9 kW
Elektrik Voltajı: 400V / 3NPE
Elektrik Frekansı: 50/60 Hz
Menşei: Türkiye

Ürün Açıklaması

Kullanıldıkları ortama daha düşük ısı yayılımı veren ve çizilmeye karşı dayanımı yüksek olan sert krom kaplı parlatılmış pişirme yüzeyleri, tüm ızgara modellerinde isteğe bağlı olarak tercih edilebilir. Enerji verimliliği, hijyen ve güvenlik bir arada. Kolay kullanım, uzun ömür ve hijyenik yapı sağlar.

Teknik Özellikler

Tüm ızgaraların maksimum ürün pişirme kapasitesi, mükemmel pişirme performansının yanında homojen pişirme yüzey sıcaklığı yaratmak için tasarlanmıştır.
Izgaralarda standart olarak 15 mm kalınlığında satine edilmiş çelik pişirme yüzeyi mevcuttur.
Opsiyonel olarak pişirme yüzeyine sert krom kaplama yapılabilmektedir. Sert krom kaplı yüzeyler temizlik kolaylığının yanında maksimum hijyen sağlamaktadır.

Ürün Detayları

İkili modellerde pişirme yüzey sıcaklığı 2 ayrı termostat ile kontrol edilmektedir. Böylece iki farklı sıcaklıkta pişirme yüzey sıcaklığı sağlanmıştır.

Özellikler

Geniş yağ tahliye deliği sayesinde, pişirme sırasında oluşan atık yağ 1,5 litre hacmindeki yağ haznesine kolayca akmaktadır. Yağ haznesi cihazın ön tarafından kolayca alınabilir.
Paslanmaz çelikten yapılmış koruma sacı, arka ve yan taraflara yağ sıçramasını önler. Böylece güvenlik artırılmış ve rahat kullanım sağlanmıştır.
Paslanmaz çelik koruma sacı kolay çıkarılabilir ve bulaşık makinesinde yıkamaya uygundur.
Pişirme yüzeyinin altında özel tasarım paslanmaz çelikten yapılmış ısıtıcılar mevcuttur.
Isıtıcılar homojen sıcaklığa sahip pişirme yüzeyi sağlar ve hızlı şekilde istenilen sıcaklık seviyesine ulaşır.
Pişirme yüzeyinin sıcaklığı termostat kontrolü ile 50-300 °C arasında ayarlanabilir.
Düz, oluklu veya düz ile oluklu birlikte olan pişirme yüzeyleri sayesinde birçok farklı pişirme olanağı sunar.